5 порций:

1 ст.л. желатина

250 гр творога

200 мл жирных сливок

Сах. зам.

Желатин растворяем в стакане воды (если хочется более кремообразно, то положите меньше желатина). Когда желатин разбухнет, нагреваем его до растворения. Взбиваем миксером сливки с творогом, добавляем желатин, сах. зам. Можно добавить по своему усмотрению ваниль, корицу, какой-либо фрукт, или ягоды. И ставим до застывания в холодильник .Сверху можно полить джемом без сахара или присыпать ягодами.

1 порция(100гр)=2,6 у.е.