Сладкие сливки взбивать 1 минуту .

Добавить: заменитель сахара в порошке, порошковое какао (без у.е.)2 ложки сыра "Рикота", ванилин и орехи .Взбивать еще 2-3 минуты.

Разложить по креманкам и в морозилку на 2 часа.

Перед подачей взбить еще сливки + заменитель сахара и украсить .

4 ст. ложки + украшение (порция) : 4 у.е.