1ст теплого молока
1ст клетчатки
100гр слив масла(растопить)
Яйцо
500гр капусты.
Молоко смешиваем с клетчаткой, даем минут 10 настояться, чтобы получилось густоватое тесто, туда вливаем растопленное масло, немного соли, вбиваем яйцо. Отдельно трем на крупную терку полкочана средней капусты, перемешиваем с тестом. Можно добавить еще тертой морковочки и чуть-чуть лука. Выкладывем в смазанную форму, и в духовку до образования корочки, это минут 30-45.
Всё блюдо=36,2у.е.(без лука и моркови)
|