Грибы - 200г жареных с луком(50г) 2+4,5=6,5у.е.

Тесто:

3-4 яйца - 1,5-2 у.е.

50г сливочного масла - 0,7 у.е.

2-2,5 ст.л. клетчатки – 0 у.е.

1/3 ч.л. соды погашенной в капельке 5% уксуса

Яйца взболтать, добавить клетчатку, но не всю, оставить 1 ч.л. для присыпки дна формы, дать постоять тесту, чтоб клетчатка набухла, потом сразу перед выпечкой погашенную соду. Масло порезать на кусочки и разложить равномерно в форму,присыпать остатками клетчатки.выложить начинку начинку, сверху залить тестом и в духовку примерно на 180С.

Всё блюдо=9,2 у.е.