Очень часто молотое льняное семя используется в лечебно-профилактических целях как биодобавка. Однако, строго говоря, это продукт питания. Хотя льняное семя содержит углеводы, но по сравнению с другими продуктами, богатыми клетчаткой, углеводов в немотносительно не много, а польза для здоровья от его употребления — огромная.
В свежесмолотом льняном семени содержатся различные пищевые волокна и жирные кислоты, чрезвычайно эффективные при запорах и воспалительных заболеваниях кишечника. Очень полезен и еще один компонент льняного семени — лигнаны, способствующие поддержанию гормонального баланса женского организма и снижающие риск равития раковых опухолей, связанных с дисбалансом женских половых гормонов10. Благодаря этим свойствам я рекомендую принимать льняное семя пациенткам, страдающим этими видами рака, а также предменструальным синдромом, фибромиомой матки, эндометриозом, симптомами менопаузы и рядом других заболеваний и расстройств, связанных с дисбалансом женских половых гормонов.
В 100 гр льняного семени содержится 100 у.е.
|