Продукты (100 г) / Очки (усл. ед.)

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Ацидофилин    4

Брынза  0 - 0.5

Варенец    4

Йогурт несладкий

1,5% жирности    5,9

  3,2% жирности    3,5

  6% жирности    3,5

Йогурт сладкий     8,5

Йогурт плодово-ягодный     14

«Чудо-йогурты» с фруктовыми добавками     16

Какао со сгущенным молоком и сахаром (консерв.)    52

Кофе со сгущенным молоком и сахаром (консерв.)    53

Кефир нежирный    4

1% жирности    4

2,5% жирности    4

Кумыс из коровьего молока    6,3

из кобыльего молока    5

Майонез столовый 2 – 5

Маргарин 1

Масло сладко - сливочное несоленое «33 коровы»     0,8

Масло сладко-сливочное «Вологодское»        0,8

Масло сладко-сливочное  несоленое «Любительское»    1

Масло сладко-сливочное  соленое «Крестьянское»        1, 3

Масло сливочное «Бутербродное»    1.7

Масло топленое    0

Молоко пастеризованное нежирное     4,9

(стерилизованное)

1,5% жирности    4,8

2,5 % жирности    4,8

3,2% жирности     4,7

Молоко топленое нежирное     5

1% жирности    4,8

4% жирности     4,7

Молоко сухое «Смоленское» 15% жирности    45

Молоко сухое  25% жирности    39

Молоко сгущенное с сахаром (консерв.)    55

Молоко сгущенное стерилизованное (консерв.)    10

Простокваша нежирная    3.8

    1% жирности    4,1

    2,5 % жирности    4,1

Ряженка        4,2

Сливки 8 - 10% жирности        4,5

  20% жирности     4

  25 % жирности    3,9

  35% жирности    3,2

Сливки сгущенные с сахаром(консерв.)    47

Сливки сухие 42% жирности    30

Сметана 10% жирности    3,9

        15% жирности    3,6

        20% жирности     3,4

        25% жирности    3,2

        30% жирности    3,1

Сыр домашний нежирный    1,5

Сыр домашний 4% жирности    1,5

Сыры:

Адыгейский    1,5

Бийский    0

Голландский    0

Колбасный (копч.)    4

Костромской    0

Костромской (плавл.)    2,5

Латвийский    0

Пошехонский    0

Прибалтийский

Рокфор    0

Российский    0

Российский (плавл.)    2,5

Сулугуни    0,5

Угличский    0

Швейцарский    0

Чеддер    0

Ярославский    0

Сырки творожные сладкие 8% жирности    12

Сырки творожные сладкие с ванилином 16% жирности    9,5

Сырки творожные детские 23% жирности    19

Сырки глазированные с ванилином    33

Тан (айран)    1,5 – 2,5

Творог нежирный    3,3

Творог мягкий диетический нежирный    3,3

Творог 2% жирности    3

       5% жирности    3

       18% жирности    2,8

Творог  мягкий диетический 4% жирности    3

Творожная масса сладкая с ванилином 16% жирности    9,5

Творожная масса сладкая «Цитрон»     8% жирности     12

Творожная масса  сладкая «Московская» с ванилином 20% жирности    15

Творожная масса сладкая с изюмом 23% жирности        27

Творожная масса сладкая с курагой «33 коровы»        29

Тофу мягкий    2

Тофу твердый    3

Тофу по-русски    3