На 4 порции:
200 г помидоров, 200 г огурцов, 100 г сыра фета, 2 красные луковицы, баночка каперсов (30 г), петрушка, укроп, 4 ст. ложки оливкового масла, '/4 лимона.
Приготовление
Овощи порезать крупно — как угодно, но только не кружками. Сыр порезать кубиками. Зелень измельчить.
Все щедро полить оливковым маслом, посолить по вкусу, выжать сок четверти лимона, перемешать.
В 1 порции 6 у. е.
|