4 порции:

Капуста краснокочанная 100гр

Морковь 100гр

Огурец свежий 100гр

Лук зеленый

Чеснок (зубчик)

 1/4 Яблока (желтое)

 50 гр. натертый на грубой терке Сыр "пармезан"

1 ст. ложка майонеза.

Капусту, морковь и огурец нарезать тонкими полосочками, засыпать солью и оставить на 15 минут (чтобы пустили сок). Добавить все остальные компоненты.

1 порция : 6 у.е.