1 свежий помидор
1 свежий огурец
150 гр ветчины
100гр сыра
1 ст. ложка корейской моркови
100 гр отварной говядины
соль, перец, 1 ст. л. майонеза
Ветчину и говядину порезать соломкой, сыр натереть на терке, огурец и томаты нарезать кубиками, все остальное добавить и перемешать. По желанию можно добавить пару зубчиков чеснока. Все выложить в вазу и украсить зеленью.
Весь салат - 16 у.е. (вес 550-600 гр. = одна порция, это 6 часть салата, то есть 2.6 у.е.)
|