На 2 порции:

6 листьев салата эндивия, 100 г сыра «Фета», 1 помидор, '/, болгарского перца, 10 маслин без косточек, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ч. ложка лимонного сока.

Приготовление

1. Сыр, помидор и перец нарезать кубиками, залить маслом и лимонным соком, перемешать и дать постоять 2 ч.

2. Салат выложить на листья эндивия, уложить в виде колодца, украсить маслинами и зеленью.

В одной порции 14,9 у. е.