Мясной фарш 400гр

 грибы вешенки или шампиньоны 400гр

лук репчатый 1шт

 зелень укропа и петрушки

1 сырое яйцо

соль, перец черный, сметана

Пропустить через мясорубку фарш вместе с луком и сырыми грибами. Добавить яйцо, перец черный, мелко порезанную зелень, соль. Сделать небольшие котлетки и обжарить в раст.масле. Полить котлеты сметанкой.

В 100г. - 1,6уе