4 порции :
-говядина 600гр = 0 у.е.
-лук порей 100гр = 6,5 у.е.
-сыр российский (можно любой) 150 гр = 0 у.е.
-майонез провансаль 400 гр = 10,4
Мясо порезать на лангетные куски и отбить немного, выложить в огнеупорную фому, поверх лук кольцами, далее сыр потереть на терке, ну, и завершить все это майонезом. В разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Никаких приправ и масла не требуется.
|