Профессиональная подготовка балерин связана с огромными физическими нагрузками. И при этом им необходимо оставаться стройными и легонькими. И в этом им помогают правила питания, описанные на этой страничке.

Перед этой диетой нужно провести 2 разгрузочных дня.

1 день.

Завтрак-1 стакан томатного сока.

Обед-2 стакана томатного сока + кусок чёрного хлеба.

Ужин-1 стакан томатного сока.

2 день.

Завтрак-1 стакан молока или кефира.

Обед-1 стакан кефира и кусок чёрного хлеба.

Ужин-1 стакан молока или кефира.

Итак, основные принципы диеты балерин:

1 порция еды должна быть разделена на 2 раза, то есть обычный объем пищи надо съедать не за 3, а за 6 приемов;

супы являются самостоятельной едой, их надо кушать отдельно от любых других блюд;

нельзя совмещать в один прием пищи рыбу и мясо, так как это разнородный белок;

молочные продукты употреблять только обезжиренные, при выборе молока и продуктов из него предпочтение отдавать нормализованным молочным продуктам и, по возможности, и такое молоко разбавлять льдом;

убрать из питания магазинный майонез; если уж совсем не можете прожить без майонеза, готовить его самостоятельно без желтков и соли и добавлять в готовый соус 1/3 обезжиренного йогурта;

не употреблять соль при приготовлении пищи, а стараться заменять её приправами или соевым соусом, капая его на готовое блюдо в тарелку;

пить не менее чем за 30 минут до еды и не ранее, чем через 1 час после;

и, конечно же, употреблять не менее 1,5 - 2 литра минеральной негазированной воды в сутки (это при нашем умеренном климате).

МЕНЮ ДИЕТЫ БАЛЕРИН.

Завтрак - 1/3 пачки нежирного 0% творога и стакан теплого молока 1%-3% или кефира.

2 завтрак - чашка кофе, кусок хлеба с маслом, чайная ложка меда

Обед - съесть столовую ложку вареного риса. Затем выпить одну чашку бульона и съесть кусочек мяса, не более 150 г.

Полдник - апельсин или яблоко. Если голодно, то можно и то, и другое.

Ужин - за два часа до сна выпить стакан теплого молока или кефира с одной чайной ложкой меда.