• 100 г грецких орехов

• 300 г куриного филе

• 300 г свежих шампиньонов

• 4 яйца

• 2-3 огурца

• 1-2 луковицы

• 250 г майонеза

• соль

• зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Куриное филе отварить, мелко порезать и перемешать с орехами.

2. Шампиньоны пожарить с луком, посолить.

3. Яйца отварить, почистить, отделить белки от желтков и по отдельности потереть на крупной тёрке.

4. Огурцы порезать тонкими кружочками.

5.  Выкладывать слоями (каждый слой смазывать майонезом и немного солить): куриное филе с орехами, огурцы, желтки, белки, грибы.

Украсить зеленью.