Тесто: 300 г сливочного масла, 300 г сметаны 20% жирности, 1 ч. ложка соды, гашенной уксусом (лимонным соком), муки столько, чтобы получилось мягкое, но не липнущее к рукам тесто.

Начинка: 1 литровая банка вишен в собственном соку. Крем: 1 кг сметаны 25% жирности, сахар по вкусу.

Для теста:                  

-3 яйца            

-1 ст. сахара               

-2 ст. л. какао             

-1 ч. л. соды               

-1,5 ст. сметаны                     

-2 ст. муки                  

Для крема:                 

-0,5 л сметаны            

-1 ст. сахарной пудры

Для украшения:

• киви  

• мармеладные и шоколадные фигурки

• 2 ст. муки

• 2 яйца

• 1 ст. сахара

• 2 ст. л. сливочного масла

1 ст. л. мёда

• 1 ч. л. соды, гашенной уксусом

Для крема:

• 500 г сметаны

2 ст. сахарной пудры

Для украшения:

• кокосовая стружка зелёного цвета

• 500-600 г печенья

• 150-200 г сливочного масла

• немного сахарной пудры или сгущённого молока

• 4-5 шт. белого зефира

• кокосовая стружка

• несколько штук разноцветного мармелада, посыпка

• 2-3 ст. л. варенья

1-2 ч. л. ликёра или коньяка

• пищевой краситель зелёного цвета

• 900 г муки

• 300 г сахара

• 3 яйца

• 275 г сливочного масла

• 4 ст. л. сметаны

• ванилин

• любой густой крем (или повидло)

• сахарная пудра

Для теста: 3 яйца, 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 250 г сметаны, ванилин, 1 пакетик разрыхлителя.

Для сиропа: 7 ст. ложек сахара, 7 ст. ложек воды, 7 ст. ложек любого ликера.

Для крема: 1л сливок 33%, 2 ст. сахара.

Для теста:

• 6 яиц

• 1,5 ст. сахара

• 1,5 ст. муки

• грецкие орехи

Для крема:

• 200 г сливочного масла

•  1 ст. сахара

• 400 г густой сметаны

 Для украшения:

•  чернослив, грецкие орехи, разноцветное драже, кокосовая стружка зелёного цвета, сахарная пудра

• 4 яйца

•  2 ст. сахарной пудры и 8 ст. л. сахарного песка

• вишни (любые)

200 г горького шоколада, поломанного на кусочки, 200 г сливочного масла, 2 ст. ложки воды, 4 яйца, разделенных на желтки и белки, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 4 ст. ложки апельсинового (или другого) ликера или коньяка.

• 150 г крекера

• 150 г любых ягод

Для масляного крема:

• 200 г сливочного масла

• 3 ст. л. сахара

• 3 ст. л. воды

• маргарин

Для сметанного крема:

• 150 г сметаны

• 3 ст. л. сахара