Для теста:
-3 яйца
-1 ст. сахара
-2 ст. л. какао
-1 ч. л. соды
-1,5 ст. сметаны
-2 ст. муки
Для крема:
-0,5 л сметаны
-1 ст. сахарной пудры
Для украшения:
• киви
• мармеладные и шоколадные фигурки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Яйца растереть с сахаром, добавить какао, гашенную сметаной соду, муку и тщательно перемешать.
2. Выпечь несколько коржей разного диаметра.
3. Крем: сметану взбить с сахарной пудрой.
4. Собрать ёлку, перемазывая коржи кремом.
5. На крем выложить нарезанные тонкими кружочками киви.
Ёлочку украсить мармеладными и шоколадными фигурками.
|