• 400 г куриного филе

• 300 г грибов

• 2-3 яйца

• мука

• 1 большая луковица

• по 1 пучку петрушки, укропа

• растительное масло

• соль, перец по вкусу

0,5 кг фарша

(свинина +

говядина)

• 1 луковица

• 300-400 г шампиньонов свежих

• 200 г твердого сыра

• 0,5 п. майонеза

• 1 ст. риса, 9 ст. л. растительного масла, 50 г дрожжей, 7-8 ст. муки, 1 ст. сахара (можно меньше), 500-600 г шампиньонов, 2 крупные луковицы, щепотка соли