0,5 кг фарша

(свинина +

говядина)

• 1 луковица

• 300-400 г шампиньонов свежих

• 200 г твердого сыра

• 0,5 п. майонеза

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Мелко нарезать лук, поджарить на подсолнечном масле, добавить фарш, пережарить с луком до полуготовности. Посолить, поперчить, выложить в форму для запекания.

2. Шампиньоны нарезать пластинками и выложить на фарш, посолить, поперчить, полить майонезом, посыпать тёртым сыром.

3. Запекать 20 минут.