1 банка консервированных ананасов, 200 г шампиньонов, 1 болгарский зеленый перец, вареное мясо курицы - 200 г, столько же карбонада (или другого готового деликатеса без жира), изюм без косточек и грецкие орехи - по 100-200 г, майонез.
Перец, курицу, карбонад режем небольшими брусочками, ананасы - маленькими кубиками, орехи измельчаем, изюм ненадолго заливаем теплой водой. Перемешиваем все, заправляем майонезом и украшаем грибами. Можно все выложить слоями, а перемешать при гостях. Салата получится много, при желании количество продуктов можно уменьшить.
|