•  200 г отварной телятины, 2 болгарских перца разного цвета, 2 помидора, 2 огурца, 1 маленькая луковица.

Для заправки:

•  2 ст. л. растительного масла, 0,5 ч. л. горчицы, 2 ч. л. лимонного сока, зелень петрушки, кинзы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Овощи и мясо порезать большими кубиками, лук нарезать мелко.

2. Растительное масло, горчицу и лимонный сок тщательно перемешать и заправить салат.

3. Добавить нарезанную зелень и перемешать.