Говядина (вырезка)  800 г, лук  репчатый - 3 шт., масло растительное - 2 ст. ложки, майонез  400 г, сыр   100 г, рис отварной - 250 г, соус : томатный или кетчуп - 200 г, соль, перец черный молотый, зелень укропа.

Мясо нарежьте мелкими кубиками. На сковороду, разогретую с растительным маслом, выложите слой мяса, посыпьте нарезанным кольцами луком, посопите, поперчите, залейте майонезом и запекайте при 200°С. Когда блюдо зарумянится, уменьшите нагрев и запекайте еще 16 минут. Подавайте на сковороде, посыпав тертым сыром. Отдельно подайте отварной рис под томатным соусом, посыпав его рубленой зеленью.