На сегодняшний день именно птица, а не говядина или свинина, является фаворитом по популярности среди мясных блюд. И это не удивительно, ведь очищенная от кожи курица — прекрасный источник высококачественных белков с низким содержанием жиров. Наиболее полезна грудка (в 100 г содержится примерно 170 ккал и 3,6 г жира), за ней следуют голени (194 ккал, 7,2 г жира), крылышки (210 ккал, 8 г жира) и бедра (212 ккал, 10 г жира). Вы сможете приготовить восхитительные низкокалорийные блюда, если воспользуетесь следующими способами.
Главная