• 1 кг говядины

• 100 г сала

• 300 г сметаны

• 1 ст. бульона или воды

• соль, перец

• горчица

• кетчуп

• 1 курица

• 3 апельсина

• 200 г тыквы

• 3 ст. л. изюма

• 100 г риса

• 3 ст. л. коньяка

• соль, перец

Куриное филе - 500 г, соевый соус - 50 мл, грецкие орехи -50 г, тертый сыр -1/2 стакана.

4 куриные ножки, соль, черный молотый перец, 1 неполная ч. ложка красного молотого перца, немного карри, свежие листья базилика, 8 тонких ломтиков копченой грудинки.

Овощи: 1 баклажан, 2 луковицы, 1 желтый и 1 красный стручок сладкого перца, 2 цуккини, 1/4 л белого вина (можно заменить куриным бульоном), черный молотый перец.

2 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. сливочного масла, 1 средний лук-порей, тонко нарезанный, 1 крупный желтый перец, мелко нарезанный, 3 куриные грудки, очищенные от кожи, мелко нарезанные, 350 а круглозер-ного риса, несколько веточек шафрана, 1,5 л куриного бульона, 200 г консервированной кукурузы, 60 г несоленого поджаренного арахиса, 60 г тертого сыра, соль и перец.

500 г картофеля, 500 г мясного фарша, 200 г сыра твердых сортов, 2-3 помидора (свежих), 1 яйцо, мука, майонез.

Свиная корейка, соль, перец, картофель, фритюр, грибы (вареные), лук репчатый,   жир,   сметана,   огурцы

(малосольные), зелень петрушки, грибной отвар, грибной соус.

Свинина,лук,чёрный перец,раст.масло,зелень,чеснок,арахис,сметана.

Курица (куриное филе), сметана (сливки), чернослив.

Свинина или говядина (грудина без костей) - 1,5 кг, белое сухое вино -1 стакан, чеснок - 3-4 зубчика, соль, черный молотый перец по вкусу.